Indice degli articoli pubblicati sul Nr. 60 – Ottobre 2009
Sommaire des articles du Nr. 60- Octobre 2009
Content of Nr. 60 – October 2009 issue

- L’aqua vitae di Taddeo Alderotti
- Le crisomele del Platina
- Galileo Galilei, appunti di economia domestica
- Presenza in Italia della cucina tedesca: i crauti
- Attilio Peruzzotti e Auguste Escoffier, due universi a confronto
- Note e commenti
- Indice alfabetico delle voci
- Indice degli articoli